VA Mythos 2 Gravimetrinen kahvimylly valkoinen

Victoria Arduino Mythos 2 on korkealuokkainen espressomylly ammattimaiseen baristakäyttöön.

Laite annostelee jauhettua kahvia sen todellisen painon mukaan erittäin tarkasti laitteen gravimetrisen järjestelmän avulla, joka varmistaa tasaisen tiheyden. Kahviannos pysyy muuttumattomana, vaikka muuttaisit jauhatusta (granulometriasetus).

Päivitetty Clima Pro 2.0 -järjestelmä antaa baristalle mahdollisuuden säätää jauhatuksen lämpötilaa ja laajentaa siten baristan valinnanvapautta jauhatuksen suhteen. Sen lisäksi, että lämpötila pysyy tasaisena jauhatuskammiossa, Mythos 2 on nyt vakaampi ja vähentää ei-toivottuja lämpötilan vaihteluita, mikä johtaa tehokkaampaan työskentelyyn ja tasalaiseen laatuun.

Mythos 2:ssa on moottori muuttuvalla nopeudella, joka pystyy säätämään aktiivisuutta baristan tarpeiden mukaan ja mahdollistaa tarkemman annostelun.