Thermoplan Black&White4 CTS pakub võimalusi, mida sa ei teadnudki. Säästa aega ja teeninda külalisi kõrgeima klienditeeninduse ja tähelepanuga. Võta arvesse kõiki klientide eelistusi ja lisa oma menüüsse rohkem piimavalikuid, et tagada klientide rahulolu. Lase Thermoplan Black&White4 CTS-il end kõigi oma funktsioonidega hämmastada!
Black&White4 CTS loodi selleks, et anda igaühele võimalus luua täiuslik piimavaht ilma eelnevaid baristateadmisi nõudmata. Selle masina silmapaistvaks omaduseks on integreeritud aurutoru, mis võimaldab kannus piima täisautomaatset vahustamist, et saavutada soovitud konsistents ja tekstuur. Nii on vähese kogemusega töötajatel lihtsam valmistada külalistele suurepärast piimavahtu. Olenemata sellest, kas eelistate tavalist piima või alternatiivseid piimatüüpe, see kohvimasin vahustab paljusid piima alternatiive sama lihtsalt ja tõhusalt kui tavalist piima, võimaldades klientide eelistustele vastu tulla.
Black&White4 CTS-i käsitsemine on tänu kõrgele automatiseeritusele äärmiselt lihtne. Aurutoru juhtimine hoobade ja nuppude kaudu annab siiski tunde traditsioonilisest espressomasinast. Jõudluse osas on see masin mõeldud keskmiste kuni kõrgete igapäevaste nõudmiste jaoks ning integreeritud aurutoruga saab hõlpsasti valmistada kuni 120 aurupõhist toodet päevas. Lisaks 240 espressole, 200 kohvile, saab teesõpradele valmistada päevas 200 kuuma vett. Masin on kompaktne, laius vaid 41cm. Kahe oamahutiga saab ise valida espresso ja filterkohvi jaoks sobiva oa.
Black&White4 CTS-i integreeritud aurutoru pakub kolme erinevat funktsiooni ja sobib nii kogenud baristadele kui ka töötajatele, kellel on selles valdkonnas vähe või puuduvad teadmised.
AutoSteam:
Seda funktsiooni kasutatakse tavapärasel piimavahustamisel kannus. Barista juhib iseseisvalt õhuhulka läbi, kuni saavutatakse soovitud vahu kvaliteet. Samal ajal mõõdab integreeritud andur piima temperatuuri, tagades iga joogi jaoks täpse sihttemperatuuri.
AirSteam®:
See on suurepärase piimavahu salarelv. Funktsiooniga AirSteam® vahustatakse kannu piim täielikult automaatselt. Temperatuuriandur jälgib ka õige piima temperatuuri saavutamist. Lisaks reguleerib aurutoru autonoomselt õhu ja auru lisamist.
Puhastamine:
Enne ja pärast iga ettevalmistust puhastatakse aurutoru ühe nupuvajutusega. Kuum aur loputatakse läbi toru, tagades, et see on mõne sekundi jooksul valmis järgmiseks joogiks, säilitades samal ajal puhtuse.
Lisaks piima vahustamisele aurutoru abil saab joogi väljalaskeavast üheaegselt ka kohvi väljastada. See säästab aega ja suurendab teeninduse kiirust, võimaldades keskenduda külalisele. Ressursside säästmiseks on Black&White4 CTS varustatud tõhusa boilerisüsteemiga kohvi soojendamiseks.
Thermoplan Black & White seeria on modulaarse ülesehitusega, mis võimaldab kuluefektiivset hooldust, kuna hooldust vajavat moodulit saab kiiresti vahetada ja teenust ise teostatakse Paulig PRO hoolduskeskuses. Nii saab kohvi alati katkematult serveerida.