Sysi on tume kohv, milles marjane happesus on tasakaalustatud kohvi pähkliste ja kakaoliste nootidega. Sysi on intensiivne ja julge kohvisegu. Sobib ideaalselt piimaga. Notes of Nature sarja kohvid on nn omni kohvid, mis on röstitud nii espressokohvi kui ka filterkohvi valmistamiseks.

100% araabika
Röstimisaste: 4

Päritolu: Brasiilia
Piirkond: Cerrado
Kõrgus merepinnast: 900–1000 m
Töötlemine: Natural

Päritolu: Guatemala
Piirkond: Cubulco
Kõrgus merepinnast: 1600–1900 m
Töötlemine: Pestud

Päritolu: Colombia
Piirkond: Santander
Kõrgus merepinnast: 1400–1800 m
Töötlemine: Pestud

Päritolu: Keenia
Piirkond: Kiambu ja Embu
Kõrgus merepinnast: 1550–1900 m
Töötlemine: Pestud

Sordid (muuhulgas): Rubi, Bourbon, Colombia, SL28

Robert Paulig Roastery kohvioad on pärit jätkusuutlikest allikatest ja röstitud muuhulgas päikeseenergia abil.