Kohvikoolitus
Baristad on meistrid!
Nende jaoks ei ole kohv ainult äratuskell või vahend ärkvel püsimiseks. See on puhas kirg! Baristad soovivad luua suurepäraseid maitseid, kvaliteetseid tooteid ja unustamatuid kliendikogemusi. Heal baristal ei ole mitte üksnes tugevad tehnilised oskused, vaid ka une pealt selged baasteadmised. Pauligi Barista Instituudis on teadmiste omandamine muudetud eriti kaasahaaravaks, sest õpid läbi enese proovilepanemise ja katsetamise! Paulig PRO Akadeemias juhendame sind põhiteadmistest latte arti valamise, erinevate valmistusmeetodite, professionaalse cuppingu ja palju muu põnevani.
Kohvikoolitused aastast 1980
Paulig on pakkunud kohvikoolitusi juba aastast 1980. Kohvikultuur, -tooted, -seadmed, -trendid ja valmistusmeetodid on aastakümnete jooksul palju muutunud. Olles tegutsenud terve selle aja, oleme kahtlemata kogenuim ja inspireerivaim koht oma kohviteadmiste täiendamiseks!
Paulig PRO Akadeemia täna
Pakume kohvikoolitusi Soomes, Eestis, Leedus ja Venemaal. Lisaks on saadaval ka veebikoolitused. Tutvu meie koolitajatega ja leia inspiratsiooni jälgides meid Instagramis ja Paulig PRO Akadeemia kodulehel.
SCA koolitused Paulig PRO Akadeemias
Euroopa Erikohvide Assotsatsioon (SCA) on maailma suurim kohvikaubanduse assotsiatsioon. Paljude teiste õppeprogrammide seas on innukatele õppuritele üle maailma kättesaadav SCA Coffee Skills programm. Kõik meie koolitajad on AST-d, mis tähendab, et nad on volitatud SCA treenerid. Praegu on meie portfellis Barista Skills (barista oskuste) moodul ja Brewing (kohvivalmistamise) moodul.
Astu samm edasi:
Parem kliendikogemus
Motiveeritud personal
Vähem raiskamist
Tõhusad tööviisid
